Jak tak można!

Jak masz dylemat w jakim dziale poruszyć problem lub zadać pytanie to pisz tu.

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez Asus » 11 sie 2016, o 21:45

jezeli chodzi o mnie to nie jestem Ci w stanie odpowiedziec na to pytanie poniewaz nie licze nigdy pogon dolewam do przedgonu ale jest tego nie duzo natomiast bez bufora bylo z litr:) teraz jest moze 300 400 ml
ogolnie jak masz bufor i dolnego sie juz nie da utrzymac to temp zasuwa jak glupia:) masz moze z 5-10 min no chyba ze otworzysz na maxa zaworek to szybciej

Mowiles cos ze nikt Ci jeszcze nie dal odpowiedniego argumentu zeby zainwestowac w bufor TaniCukier zrobil fajne porownaie z buforem i bez:) nie to zebym Cie namawial bo nie namawiam ale dzieki temu porownaniu widac zalete bufora i jaka ma przewage dlatego sie smiejemy z glupot jakie pisze Paweł
Asus
 
Posty: 653
Dołączył(a): 21 maja 2016, o 13:48

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez tabikgo » 12 sie 2016, o 01:39

Świetne podejście, nie chcemy się nawzajem przekonywać. Chcemy przedyskutować różnice :)
Myślę, że znasz i rozumiesz założenia procesu wg. Pawła. Czy mogę również założyć, że próbowałeś jego metodę?
Jeśli tak, to porównamy swoje spostrzeżenia. Jeśli nie, może trochę Ci ją przybliżę.
Końcówka procesu, redukuję prędkość do 20ml/min. To już nie trwa długo. Dolny termometr przestaje trzymać. Od tego momentu do chwili kiedy przestaje trzymać górny, odbieram 0.5-0.7l i mija jakieś 30 minut. To jest sporna klasa B. W tym czasie osiągam 100 stopni na zbiorniku. Temperaturę i pusty zbiornik potwierdził Boxer. Jeśli ostatnie 0.7l odpompuję i podobnie do Boxera odstawię na półkę, czas mojego procesu zrówna się z czasem procesu Boxera. Moje 4h30 przy 4.5kW/3.5kW i Boxera 4h10 przy 6kW/3.7kW. To jest tylko końcówka procesu. Świetne porównanie, jakie w tabelce przedstawił TaniCukier nie pokazuje czasu. Żeby porównać łączny czas przerobu, wprowadziłem proporcje całkowity czas do całkowitego uzysku i dopiero on pokazał, że są one niemal identyczne. W związku z różnicą mocy między procesem Boxera i moim, wprowadziłem proporcję całkowitej mocy procesu do całkowitego uzysku i tu również współczynniki były porównywalne. Uzysk netto 0.5 jest również porównywalny. Tyle o buforze i jego wpływie na proces, a właściwie na jego końcówkę. Bo to wówczas bufor pokazuje swoją siłę.
Różnice są również na początku procesu. Płukanka i obniżony odbiór.
Stabilizacja, która w przypadku Boxera trwa około 35? minut i kończy się odbiorem 0.7 przy zalewie 75? litrów.
W procesie wg. Pawła 30 minut, odbiór 0.5l przy zalewie 45 litrów.
W obu przypadkach czas zbliżony, więc i efekt powinien być bardzo, bardzo zbliżony.
Właśnie dla tego pisałem już kiedyś, że widzę duże podobieństwo w obu przypadkach.
Obniżony odbiór pozwala przejść natychmiast do odbioru serca. Wymaga dodatkowych 30cm kolumny.
Wg. Pawła należy zastosować sporną płukankę w ilości max 1 litr. Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby dodać ją do kolejnego pierwszego przerobu i wprowadzić tą czynność do swojej rutyny. Lub jak sugeruje Paweł przeznaczyć na nalewki. Omijam w ten sposób ograniczenie związane z wysokością zestawu/pomieszczenia.
Nie poruszam kwestii wypełnienia, bo wcześniej już kilku kolegów wnosiło, że nie ma ono wpływu na ilość przedgonów.
Nie poruszam również kwestii mocy wsadu.
W związku z powyższym, swoją próbkę, którą robiłem bez żadnych modyfikacji i ściśle wg. sposobu Pawła, podzieliłem na trzy części: płukanka z przodu (kl. B), serce i końcówka (kl. B).
A teraz czekam na wyniki badań kolegi Brzuchacz :)

Pozdrawiam cierpliwych,
Piotr.

Edyta.
Jeśli Boxer lub ktoś inny zwymiotuje, czytając tyle razy jego nick, to będzie Twoja wina Asus. Nie chcesz opisać swojego procesu więc wciąż muszę się powoływać na ... ;)
Jeśli źle zinterpretowałem/podałem ilości, ... proszę popraw mnie :)
tabikgo
 
Posty: 464
Dołączył(a): 17 wrz 2015, o 18:35

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez boxer1981228 » 12 sie 2016, o 03:24

@Tabikgo

Już chyba tylko nam zostało wystarczająco dużo nerwów żeby kontynuować to dalej, reszta już gdzieś odpadła lub odpuściła :)
Jedyne co teraz musimy zrobić to czekać na wyniki badań i potem wznowimy dyskusję.

Box
boxer1981228
 
Posty: 648
Dołączył(a): 3 wrz 2015, o 18:24

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez Asus » 12 sie 2016, o 07:43

Widzisz Tabikgo moze i to jest porownywalne ale np dzieki obnizonemo odbiorowi nie musimu robic plukanki i my mamy czyste serce a Wy smierdzaca plukanke i powiem Ci jeszcze majac probki od waszych 2 kolegow stwierdzam ze ten 1l plukanki jest za malo mysle ze Ci koledzy rowniez stwierdza ze mam racje:) ( nikow nie bede podawac)
i teraz zobacz pawel plukanke oraz klase B wlicza do serca to juz musisz odliczyc 2L my tego nie wliczamy :) sproboj zrobic kiedys normalna metoda dla porownania ja mialem robic metoda pawla ale po Tych 2 probka mi sie odechcialo
Chcialem zaznaczyc ze probka od 2 kolegi byla dobrej jakosci pilo sie to bardzo dobrze ( takie cos moglbym pic:) tylo przy rozrobieniu do 20-30% bylo czuc ten kwiatowy zapach i to wyraznie i ten dziwny napach czystej o ktorym pisalem natomiast nie wplywal n na smak:)
Stwierdzam ze Pawel mowi kazdemu swojemu klientowi ze nie smierdzi i jest dobre bo zrobil jego metoda jakby mial jaja to by powiedzie ze cos zwalil zrob tak albo tak a jemu nic nie smierdzi...
Pozdrawiam
Asus
 
Posty: 653
Dołączył(a): 21 maja 2016, o 13:48

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez siedestyluje » 12 sie 2016, o 08:14

Przestań pieprzyć głupoty jak nie masz pojęcia.
Płukanki po razie wogóle nie robimy a po drugim razie to z płukanki jest lepsze niż surówka z NS i o niebo lepsze niż to co piją z palcówek i się tym zachwycają.
Skończ w końcu mnie tu oczerniać bo stajesz się żałosny. 1,5 lira każdemu się przyda do smakówk, nalewek, starzenia ect.. albo mozna to śmiało pić.

Nic nie musze udowadniać żadnymi chroamtografami. Dwa razy już dałem do zbadania to wyszło tak, że nie do uwierzenia, więc?
To użytkownicy moich kolumn wystawiają opinię a nie zawistny Boxer, tylko po tu przyszedł aby mnie zniszczyć, po nic więcej. Nie może ścierpieć, że wywalił tyle kasy na swoją kolumnę a ktoś inny robi szybciej i lepiej jak on.

Nikt inny nie postępuje tak uczciwie jak ja. Daję do kolumn tylko to co trzeba aby uzyskać najwyższej kalsy Absolucik i nie maciągam klientów na zbędne wydatki.

Pozdr. Paweł.
siedestyluje
 
Posty: 4205
Dołączył(a): 17 lip 2013, o 11:46

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez Asus » 12 sie 2016, o 08:54

Nie pamietasz juz ze mowiles ze sie wstydzisz surowki?? To chyba jasne ze plukanka jest lepsza I wiem ze robi sie ja po 2 razie
Po 2 Ty jestes zalasny bo znow sciamniasz sam kiedys pisles ze robisz plukanke zeby reszte przedgonu wyciagnac jak tam jeszzcze jest co juz nie pamietasz a teraz zeby Tylko byli na Twoje sugerujesz ze tam nic nie moze Byc prosze Cie ze Ty jestes oslem co nawet nie pamiera co pisze to nie rob z ludzi oslow bo wszyscy widza co piszesz I jak sie pozniej wykrecasz....
Po 3 jak Twoja probka jakims cudem sie zalapie na jakas klase To o moja moge byc spokojny....
Po 4 licze ze Tabikgo chcac sprawdzic co pije tez dal probke z calego procesu (oprocz tej plukanki I klasy B bo wtedy by na 100% nie przeszla badan) I jesli jemu nie wyjdzie jak Tobie to okaze sie jakim jestes tchurzem I przyznasz sie nam jak nas oklamales lub jak bedzie z nia ok to zwroce Ci honor.....
Asus
 
Posty: 653
Dołączył(a): 21 maja 2016, o 13:48

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez siedestyluje » 12 sie 2016, o 09:06

Możesz być spokojny, idz się napij kawuni i się zrelaksuj.
Piłem Twoją, piję soją, jest identyczna bo Absolucik jest tylko jeden. Dam rękę uciąć że Tabik też pije najwyzszą klasę.
Ci co takiej nie uzyskują niech "ulepszają" swoje sprzęty, ja nie muszę, wystarczy zwykły poprawnie zrobiony LM i znać zasady rektyfikacji.

A to, że początek i końówka jest gorsza to normalne, jeden tak z tym walczy a drugi inaczej, jakoś trzeba się syfu pozbyć, ważne aby skutecznie to odseparować od serca.
Dla też istotne aby bez wywalnia kasy.

Pozdr. Paweł.
siedestyluje
 
Posty: 4205
Dołączył(a): 17 lip 2013, o 11:46

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez TaniCukier » 12 sie 2016, o 12:55

Tabikgo widzę, że muszę jeszcze raz napisać:

Bez bufora............ z buforem.............. temp w zbiorniku
start z 50ml.......... start z 58ml............ nie istotne
40ml................... 58ml ................... 94,14
20ml................... 50ml ................... 95,7
12ml................... 50ml ................... 97,25
12ml................... 40ml ................... 97,5
dolny nie trzyma..... 30ml ................... 98,2
dolny nie trzyma..... 20ml ................... 98,75

Jakim cudem nie widzisz różnicy? Żeby nie pisać Wy, my to napisze inaczej. Z buforem leci 30ml, a bez bufora już na górny trzeba przechodzić, a u boxera wtedy leci jeszcze 50ml. Bez bufora 12ml, z buforem 50ml - nie widzisz różnicy? Nastaw by kodi +bufor i macie dużo lepszą wydajność. Ja wole zrobić słabszy nastaw, ale oczywiście przetestuje ten mocniejszy, bo skończył mi się zapas drożdży, to specjalnie alcoteci kupie. Jeszcze raz przeprowadzę proces wg wytycznych Pawła, łącznie z nastawem. Wszystko tak jak powiedział i zobaczę jaka będzie jakość gotowego wyrobu.
TaniCukier
 
Posty: 167
Dołączył(a): 17 lis 2015, o 14:00

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez boxer1981228 » 12 sie 2016, o 13:02

siedestyluje napisał(a):To użytkownicy moich kolumn wystawiają opinię a nie zawistny Boxer, tylko po tu przyszedł aby mnie zniszczyć, po nic więcej. Nie może ścierpieć, że wywalił tyle kasy na swoją kolumnę a ktoś inny robi szybciej i lepiej jak on.


Czy Ciebie do końca już pojebało? Coś się uczepił tych pieniędzy? No wydałem i zapewne jeszcze dużoooooo wydam bo powiem Ci szczerze lubię wydawać swoje pieniądze, tylko co Ci tak przeszkadza że mój sprzęt jest 5x droższy od Twojego co? No jest i co z tego? To naprawdę Cię boli że nie kupiłem od Ciebie? A powiem CI jeszcze w tajemnicy że kupiłem sobie kolejną kolumnę i zbiornik w płaszczu i też nie od Ciebie ;)

Box
boxer1981228
 
Posty: 648
Dołączył(a): 3 wrz 2015, o 18:24

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez siedestyluje » 12 sie 2016, o 13:18

TaniCukier napisał(a): Jeszcze raz przeprowadzę proces wg wytycznych Pawła, łącznie z nastawem. Wszystko tak jak powiedział i zobaczę jaka będzie jakość gotowego wyrobu.

Tylko jak coś nie będziesz wiedział to dzwoń, żebyś znów nie spierd..lił jak za pierwszym razem.
Masz nie wąchać przedgonów tylko odbierać na ilość (pól litra na keg) dopiero po drugim razie możesz sobie wachać.
A i koniecznie zrób restart ale przy drugim razie. Przerwij w połowie proces poczekaj parę min, i odpal ponownie. Tylko wyem sposób można udowodnić niedowiarkom że przedgonu już nie ma.
Restart przy surówce wprowadzi Cię w błąd, więc go nie rób, bo tam jeszcze są przedgony które mają inną temperaturę wrzenia. Po to robimy na dwa razy aby się definitywnie pozbyć syfu.
ZROZUMIAŁ? Jak nie to qurawa sam przyjadę do Ciebie i Cię nauczę. Adres mam.

@Boxer. Przecież ode mnie też kupiłeś, tylko po to by mnie opluwać na forum, ale jednak kupiłeś.
Innej kolumny u mnie nie kupisz bo ja robię tylko takie, że już lepszych się nie da. Jak ktoś wymyśli coś lepszego to się zastanowię czy warto. Czytam fora na bierząco i wszystko co wymyślono to moim zdaniem wywalanie kasy w błoto. Jedynym dobrym wynalazkiem jest pomiar temperatury na dole kolumny i nie trzeba na to dodatkowych środków nawet.
Więc nie pisz mi tu, że Ci zazdroszczę bo nie ma czego.

Pzdr. Paweł.
siedestyluje
 
Posty: 4205
Dołączył(a): 17 lip 2013, o 11:46

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez boxer1981228 » 12 sie 2016, o 13:24

siedestyluje napisał(a):@Boxer. Przecież ode mnie też kupiłeś, tylko po to by mnie opluwać na forum, ale jednak kupiłeś.


Ano kupiłem boś taki żyła że nie chciałeś wypożyczyć do testów tylko trza było kupić. Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło, koluma dostała nowy skraplacz i porty, bufor itd i jeszcze na niej zarobiłem parę złociszy.

siedestyluje napisał(a):Więc nie pisz mi tu, że Ci zazdroszczę bo nie ma czego.


Zazdrościsz, zazdrościsz inaczej byś o tym w każdym poście nie pisał.

Box
boxer1981228
 
Posty: 648
Dołączył(a): 3 wrz 2015, o 18:24

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez siedestyluje » 12 sie 2016, o 13:39

Jak to nie chciał? Przecież mogłeś zwrócić kolumnę, kasę bym oddał co do grosza.
Będę Ci zadrościł ale dopiero wtedy jak będziesz miał lepiej niż: 17,20L serca w 7godz i 15 min. Obiecuję! Będę tak Ci wtedy zazdrościł że aż będzie mnie skęcało :grymas: i wtedy będziesz dopiero lepszy :P Ale żeby tak było (nie kosztem RR) to musisz mnie posłuchać i kupić kolumnę o grubszej średnicy.
Na razie to nie mam czego :taniec:

Pozdr. Paweł.
siedestyluje
 
Posty: 4205
Dołączył(a): 17 lip 2013, o 11:46

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez boxer1981228 » 12 sie 2016, o 14:10

siedestyluje napisał(a):Jak to nie chciał? Przecież mogłeś zwrócić kolumnę, kasę bym oddał co do grosza.


Zarobiłem na niej drugie tyle ;) Więc wiesz czemu nie zwróciłem ;)

Box
boxer1981228
 
Posty: 648
Dołączył(a): 3 wrz 2015, o 18:24

Re: Jak tak można!

Nieprzeczytany postprzez siedestyluje » 13 sie 2016, o 11:06

Obułeś kogoś po prostu, ja bym tak nie mógł, po co płacić dwa razy tyle jak lepiej ani szybciej nie zrobi.

Ale niech mu dobrze służy, nie mój to interes :) Jak tak dobrze Ci idzie to zamawiaj u mnie kolejną :)

Pozdr. Paweł.
siedestyluje
 
Posty: 4205
Dołączył(a): 17 lip 2013, o 11:46

Poprzednia strona

Powrót do Poczekalnia pytań / Inne sprawy.

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: arcii111 i 3 gości